新东方烹饪教育献技国际烘焙展再度点亮上海滩

2017-05-11 1156

5月10日，2017年第二十届上海国际烘焙展览会在上海新国际博览中心隆重启幕。新东方烹饪大师携绝活精彩亮相，现场参展者带来了一场汇聚中西美食绝技的视觉与味觉的艺术大餐！当美食遇上国粹意想不到的惊奇碰撞挥毫浸墨，那人执笔向上，镜中的脸，一半明净

5月10日，“2017年第二十届上海国际烘焙展览会”在上海新国际博览中心隆重启幕。新东方烹饪大师携绝活精彩亮相，现场参展者带来了一场汇聚中西美食绝技的视觉与味觉的艺术大餐！

当美食遇上国粹意想不到的惊奇碰撞

“挥毫浸墨，那人执笔向上，镜中的脸，一半明净，一半靛蓝”如梦如幻的京剧通过诗人笔触的描绘让人心生向往。在上海国际烘焙展上，新东方烹饪大师将京剧艺术从屏幕“搬到了”实际生活中，一个个活灵活现的面塑卡通京剧形象，萌趣生动、惟妙惟肖；独具中国风传统艺术的糖艺作品，玲珑剔透，流光溢彩。独特逼真的造型让参展者三步一停留，纷纷拿出手机驻足拍摄。彰显出新东方烹饪大师“精雕细琢、精益求精”的工匠精神。传承经典，创新工艺，中华传统美食工艺在新东方大师的手中得以发扬光大、源远流长。

新东方大师表演面塑制作

学员表演糖艺制作

精美面塑作品

意籍名师现场烘焙美味时刻引全场欢享

甜蜜美味，欢乐畅享；外咖助力，添色展会！意大利籍安东尼奥大师倾情加盟助力新东方烹饪教育展台，为上海国际烘焙展再添惊喜。安东尼奥大师现场演绎法式甜点烘焙手法，吸引了众多参展者的驻足观看及学习。奶油布丁、提拉米苏、乳酪泡芙等各式美味在大师的手心之中，经过细腻烤制、烘焙，魔法出炉，美味在心手指间微妙传递，调出幸福味道，让人不禁食指大动。作品完成后，大师将美味送给参展者品尝，与众多美食爱好者畅爽体验西点美食之乐！

意籍大师安东尼奥现场助阵

意籍大师安东尼奥现场烘焙西点美食

蒙眼裱花&咖啡拉花展绝技专业技术领跑烘焙领域

在烘焙展上，师生们现场表演的蒙眼裱花绝技赢得了在参展者的一致好评。在完全看不见的状态下，表演者一划一挤一收，从容不迫地完成了一朵朵含苞待放的玫瑰花。一排排，一列列，动作整齐划一，下笔干净利落，丝毫不差，赢得观众拍手叫绝。奢华的咖啡拉花表演更是引爆全场，学员手起手落之间，各式美丽图案跃然杯中，仿佛在为现场参展者表演着一场西点与艺术的惊奇魔术。细微之处彰显新东方烹饪教育专业、专注的办学品质。专业技术赢得全场好评不断。