月饼寄相思 巧手传真情 自制月饼 自制快乐

                                            ——呼和浩特新东方烹饪学校学生自制中秋月饼
    一年一度的中秋佳节又来临了，月饼作为当仁不让的主角，各种品牌的月饼早在前段时间就已经在各大商场和超市隆重亮相，促销活动更是如火如荼。名贵的月饼固然上档次，但是自己亲手做的月饼意义往往更加非凡。月饼年年有，今年特不同，呼和浩特新东方烹饪学校17日下午组织学生开展了集体制作月饼的活动。


    老师们先给同学们详细的讲解了制作广式月饼的详细流程，随后亲自示范制作了几个月饼供同学们参考、观赏。在老师示范制作月饼的同时，同学们已经迫不及待的摩拳擦掌、跃跃欲试了。随后，老师将同学们分成六人组，分别领取自己的制作原料。


    第一次和面，对于很多同学来说都是一个大的挑战，热菜班负责和面的同学纷纷表示：“和面比翻锅累多了。”对于第一次自己亲手制作月饼大家都显得很激动，每一个细小的步骤都小心翼翼。月饼出烤箱的那一刻，大家的喜悦之情溢于言表。


    说起这次中秋自制月饼的经历，同学们都很开心。不少同学表示这是自己过得较特别的一个中秋节，和这么多老师同学一起亲手制作月饼，能自己亲自参与到每一个环节中觉得特别幸福。在这个过程中，不仅仅掌握了月饼制作的专业知识，更多的是体会了大家在一起齐心协力、一起努力的和谐氛围，这种独特的经历让他们感觉欣喜不已。看着自己亲手制作的月饼，一些同学表示，一定要将月饼带回家，和家人一起分享，让家人感受她们的用心和真情，同时也能让家长看到他们的学习成果，看到他们在学校学习的进步。学校精心组织这次活动目的就是希望同学们能在参与中学习，在学习中收获，在收获中成长，过一个与众不同的中秋佳节。


    在这个充满浓浓祝福和温情的节日里，呼和浩特新东方烹饪学校的师生们用自己较真的情感和较用心的制作诠释了这个节日较深刻的意义。亲自为自己、为父母做一份月饼，是一份绝无仅有的中秋礼物。相信这份礼物给家长们带来的不仅仅是惊喜和震撼，更多的是由衷的慰藉和放心。中秋夜和家人吃着自己亲手制作的月饼，共赏空中明月，这个中秋一定格外甜蜜，格外幸福！