呼和浩特新东方烹饪学校宴席展台别样风采受追捧

    “这些都是假的吧？这么好看”、“拍个照回去让他们猜猜这是什么”、“哇，看着就流口水，今儿午饭在这儿解决得了……”站在呼和浩特新东方烹饪学校“草原情·美食汇”的宴席展台前，这些赞美之声不绝于耳。


    “绿坪悄然换黄毯,古原无语释秋声。马蹄踏得夕阳碎，卧唱敖包待月明。”秋风送爽，美食相伴，受呼和浩特市人力资源和社会保障局的委托，呼和浩特新东方烹饪学校精心准备主题为“草原情·美食汇”的宴席展台以其别样的风采广受追捧。


    展台上一道道色香味形俱全的佳肴、栩栩如生的面塑和雕刻作品吸引的会场人员纷纷驻足观看，热情的参展人员不仅仅欣赏美食，对美食的制作方法也是兴趣十足，边拍照边向工作人员询问菜品的制作方法。“金盏菊花豆腐”可谓是当天当仁不让的“宠儿”，很多参展人员一听说这个是用豆腐切出来的，伴随一声惊叹之后，都纷纷上前拍照。人们惊异于呼和浩特新东方烹饪学校老师精湛的刀工之外更是被美食文化的博大精深深深折服。此外，对于台上展出的各式雕刻也是人们颇为关注的。学校特设的现场雕刻让人们大饱眼福的同时很多人还得到了心仪的“玫瑰花”和自己的生肖属相。


    呼和浩特新东方烹饪学校始终以“汇集天下名菜 培养厨师精英”为办学理念，立足中华美食文化，紧随时代潮流趋势，在传承经典、保留传统的基础上不断创新求变，集八大菜系的精髓之气汇集内蒙古当地特色美食的精华所在，在菜肴的色、香、味、形上深入研究，此次展出的菜品主要有：烤全羊、金盏菊花豆腐、芙蓉鱼排、丰收鲜鱿、龙腾四海、慕斯蛋糕、法棍、八骏图、火麒麟、孔雀迎宾等等。无论是雕刻、热菜还是中西点都受到了观展市民的一致追捧，展台前始终都是人头攒动。到撤展时，精美的雕刻作品被很多在场的观展人员“哄抢”，不少人纷纷品尝垂涎了许久的甜点。