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呼和浩特新东方烹饪学校受邀参加全区中式烹调师、蒙餐热菜职工职业技能比赛暨第三届呼和浩特餐饮业职工职业

2019-11-06 213

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呼和浩特新东方烹饪学校受邀参加全区中式烹调师、蒙餐热菜职工职业技能比赛暨第三届呼和浩特餐饮业职工职业技能比赛!
 
2019年11月5日,本次比赛由内蒙古自治区总工会 ,内蒙古自治区人力资源和社会保障厅主办 ,呼和浩特市总工会,呼和浩特市人力资源和社会保障局,内蒙古烹饪餐饮行业饭店协会共同承办。呼和浩特新东方烹饪学校作为内蒙古地区最具影响力的烹饪教育品牌学校,受邀参加本次大赛!
在开幕式上,身怀绝技的烹饪大神云集现场,一场烹饪界的厨艺角逐正式开始!我校派出名师团队,斗志昂扬地亮相大赛现场,他们信心十足、气势逼人,志在必得争夺本次大赛桂冠荣耀!我校赵老师精彩绝伦的面艺表演带你走进本次大赛。
看面条飞舞,舞动着新东方人朝气蓬勃、积极向上的进取之心;手艺活儿的重头戏,一折一扣一环,细若游丝的龙须拉面让人忍不住大加称赞;是技术,更是艺术,让人叹为观止的面气球绝活,引来满堂喝彩,不仅展示了新东方人高超的烹饪技艺,更展示了中华面艺的独特之道。
我校的展台设计匠心独运,中餐展台:守望相助七十载,靓丽北疆内蒙古。各色菜品凸显了内蒙古人民的“蒙古马精神”,表达了我区万马奔腾谱新篇,共创美好生活的奋斗目标。西点展台:艺术的化身。创意甜品惟妙惟肖叫人惊呼以假乱真,翻糖蛋糕尽显童话故事的多姿多彩,韩式裱花百花齐放争奇斗艳。美食爱好者们纷纷驻足观看,流连忘返。
本次大赛比赛内容分为:个人赛和团体赛;比赛项目:中式烹调师和蒙餐热菜;分理论知识和实际操作两部分进行考核。各位大师可谓是“文武双全”,文能执笔话传奇,武能下厨烹佳肴。真正的较量要数厨艺比拼,精美绝伦的作品让人不禁拍手叫好!
我校代表队参赛作品陆续登场,特色菜品精巧夺目,蒙餐热菜香飘十里,中式面点别具匠心。作品一经展出,精湛的厨艺,让其他参赛选手刮目相看;高超的技艺,让评委们赞不绝口;超群的创意,让现场食客们流连忘返。
所有参赛选手各展其长,上演厨界实力之争,共同奉上了这场令人叹为观止的美食盛宴!究竟才能在这场美食大赛的角逐中拔得头筹,问鼎荣耀,让我们拭目以待吧!
 
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