再难的事，一件件做，总会有收获

2020-05-25 173

在这个飞速发展的时代，每个人都忍不住加快脚步、拼命追赶。然而人生旅途的美妙，不仅仅是快速抵达终点，也在于享受路途的风景。再远的路，一步步走，总能达到；再难的事，一件件做，总会有收获。有的人想考上一所好大学，那就必须吃的了读书的苦，脚踏实地

在这个飞速发展的时代，每个人都忍不住加快脚步、拼命追赶。然而人生旅途的美妙，不仅仅是快速抵达终点，也在于享受路途的风景。再远的路，一步步走，总能达到；再难的事，一件件做，总会有收获。

有的人想考上一所好大学，那就必须吃的了读书的苦，脚踏实地，一步步来；有的人碰见书本就犯怵，天生不是读书的料，只能早早出去打工，兢兢业业，勤勤恳恳，任劳任怨的工作，方能换取每月的薪水；有的人喜欢自己创业，比如卖服装，比如开饭店，那就得担负起创业的风险和全年无休的辛劳；有的人要到培训机构学习一门技能，那需沉得下心学习，听的进老师的教导，和坚持每日的练习与实操……

比如你就是那个想到培训机构学习技能的成员之一，你想以后成为一名优秀的厨师，那么学厨容易吗？这世界上没有一件事情不辛苦，没有一处人事不复杂，所以你要做的事情就是用心、刻苦的学习厨艺的每一个步骤，哪怕小小的细节都要竭尽全力去学习，去实操。

学厨师主要学习些什么呢？
学厨师必须要懂刀工、翻锅、正确识别和掌握油温、投料准确适时、掌握火候、勾芡、出锅及时、装盘等等。厨师行业中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作为厨师入门的必备基本功，而且在从事烹饪行业的人群中，无一不把烹饪基本功当作必修课，常抓不懈。学习厨师还需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力。学厨师需要的千锤百炼，不断总结，贵在坚持不懈的长久练习。