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爱与责任35年 遇见幸福味道

【心声】坚持只为更好的选择

2020-12-24 160

我们总是在不断的选择,衡量不同的标准。选择收入高的工作,选择颜值高的配偶、选择资历高的学校、选择进攻的方向、选择逃跑的路线。十七岁的袁发同学同样经历了人生道路中重要的选择,是选择继续学习还是选择半途而废。一年前袁发同学怀揣着学习烹饪技能的

    我们总是在不断的选择,衡量不同的标准。选择收入高的工作,选择颜值高的配偶、选择资历高的学校、选择进攻的方向、选择逃跑的路线。十七岁的袁发同学同样经历了人生道路中重要的选择,是选择继续学习还是选择半途而废。一年前袁发同学怀揣着学习烹饪技能的梦想来到呼和浩特新东方烹饪学校,初次走出传统校园的他,对新东方烹饪学校的新式教学方法很好奇,想着不需要学习文化课,不需要面对周考、月考、期中考、期末想想都很开心。
    可是来了不久的袁发同学犯难了,由于自己没有基础加上天赋不是那么高,看着一起学的同学个个都比他优秀,心中除了着急,就是无奈,渐渐的就萌生了打退堂鼓的念头,他必须慎重的选择进与退。
    班主任杨洪老师知道后并没有责怪他,给他讲述他自己学厨的故事。那时候的杨老师,年龄跟他差不多,没有现在这么好的条件,住在冰冷的平房里,也没有这么多实践的机会。自己的天赋也不高,相比同时一起学习的朋友们他总是那个做的最慢的,也是做的最差的,但是他不服输不气馁,师傅不给练习的食材就用自己的零花钱买土豆练习,基本上自己所有的零花钱都用来买学习工具,锅具,勺子、菜刀摆满了他的衣柜。就这样日复一日年复一年,很多更他一起的朋友都坚持不下去走了,慢慢的他就成了所有人中技艺最高,速度最快的人,深受老板的喜爱。杨老师说吃的登上金字塔的只有两种人,一种是天赋异禀如空中雄鹰的人,一跃而起就能到达终点,一种就是咬定青山不放松脚踏实地的人,一定不能自己把自己看扁了,不要让家人担心,让同学老师们瞧不起。
   现在的袁发来新东方已经一年了,从那个笨手笨脚的笨小孩脱变成为一名技艺高超且能辅导学弟的好学长了,现在的他不断的挑战自己,刷新自己的成绩。学习的过程中有过失败,有过成功,但他自己心里的那个梦时刻提醒他不骄不躁继续向前,不停的努力学习才能成为那个心中最帅的自己。
本文关键字:呼和浩特新东方烹饪学校,没有基础,学厨
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