2018年学厨师好吗？

“民以食为天”我国作为13.8亿的人口大国温饱问题是每个国民每天必须解决的问题，所以餐饮业的发展势在必得，无可置疑。且近几年来我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求越来越大。厨师行业，包括中餐、西餐、面点及下分的各大菜系、帮系使得厨师行业空前的“人才荒”。 行业人才的缺乏成为阻碍餐饮业发展的最大问题。具调查显示，在我国未来5年，中国厨师需求总量400多万。十九大重要内容指示，大学生毕业即将面临失业，个体创业将成为普遍。所以没有一技之长很难再社会上立足，也很容易让一部分年轻人在五年之内都很迷茫，找不到自己的社会定位一直处于失业再的游离状态。 学厨师一定要选择知名院校，最好选择名师、理论、实操、示范、电教、刀工练习、翻锅练习及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习其全的专业学校。据《大洋新闻报道》调查广州、深圳年薪20万高级厨师难聘。世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪大国著称于世，厨师岗位缺口很大。 具调查显示我国厨师总数已愈千万，是一个庞大的行业队伍，在我国第三产业占很大比重。但是相对于13.8亿中国人来说，这个数据是渺小的 远远不够。在国际上中餐厨师又是缺口最大的行业之一，要将中餐文化发展到全世界，这就对厨师数量要求越来越高。 从社会的角度来分析，人们的生活水平越来越高，经济水平越来越好，投入在饮食方面的金钱自然就会增多，餐饮行业不像其他行业有淡季和旺季，人每天都要吃饭，谈公事吃饭、谈恋爱吃饭、娱乐消遣也是吃饭，所以餐饮行业前景非常广阔。 学厨师、学西点蛋糕培训、学西餐到呼和浩特新东方烹饪学校