2023中国美食烹饪锦标赛 | 中国新东方第七届“水塔醋业杯”全国烹饪职业技能大赛总决赛明日盛大开幕！
2023-06-12
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万众期待的2023中国美食烹饪锦标赛丨中国新东方第七届水塔醋业杯全国烹饪职业技能大赛总决赛将于6月10日在长沙新东方烹饪学院盛大开幕。此次大赛由中国饭店协会、中国东方教育集团联合主办，长沙新东方烹饪学院承办，山西水塔醋业股份有限公司冠名。 大赛以
万众期待的2023中国美食烹饪锦标赛丨中国新东方第七届“水塔醋业杯”全国烹饪职业技能大赛总决赛将于6月10日在长沙新东方烹饪学院盛大开幕。此次大赛由中国饭店协会、中国东方教育集团联合主办，长沙新东方烹饪学院承办，山西水塔醋业股份有限公司冠名。
大赛以“传承烹饪文化 弘扬工匠精神”为主题，设立个人赛和团体赛，个人赛设中式热菜、中式凉菜、中式面点、食品雕刻共四项；团体赛设中餐宴席设计与制作。从全国新东方烹饪院校预选赛杀出重围的200余位精英选手、多家知名餐饮企业参赛选手已陆续到达长沙新东方烹饪学院，签到现场可谓是高手云集，群英荟萃。
大赛突破以往比赛形式，首次引用国赛标准，是新东方烹饪教育高规格推动产教融合、以赛促学，培养新一代烹饪人才的重要创新举措。作为烹饪行业颇具声望的专业赛事之一，本次大赛受到了中央电视台、湖南卫视、新华网、人民网、凤凰网、环球时报、澎湃新闻、界面新闻、财经报等多家媒体关注报道。
新东方烹饪教育的全新IP形象-熊猫厨师长更是创新地融合到了本次赛事的各项推广工作中，作为本次赛事的一大亮点，充分展示新东方烹饪教育的职教特色。大赛还设有学生组成的志愿服务队，他们将用热情和笑容为本次大赛注入青春活力。
此次全国烹饪职业技能大赛，是新东方烹饪教育悉心打造的盛会，对于新东方院校而言，通过大赛，能够检验我们的教学成果，促进教学品质的不断提升，达到以赛促教、以赛促学的目的；对于参赛选手而言，这将是一次难得的以厨艺论英雄，以技能展风采的学习交流机会；而对于各位来宾而言，这更是一场视觉与味觉交相辉映的美食盛宴。
中国新东方第七届“水塔醋业杯”全国烹饪职业技能大赛作为行业高规格的大赛，一直以作品水准高和赛制严著称，在这样级别的赛事中崭露头角的厨师水平都不容小觑，期待各位参赛选手用实力与激情奉上一场精彩纷呈的饕餮盛宴，凭借刻苦学习掌握的烹饪技能与创新意识，在大赛中赛出水平，赛出风格！
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