餐饮行业竞争激烈，厨师职业面临饱和？
2020-06-19
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行走在大街小巷，经常能看到新店的开设和老店的装修，其中 各式餐厅 的变化无疑极为惹眼：今天东街新开了一家火锅店，明天西街的串串店又重新装潢......从中不难看出 餐饮行业 的变化之迅猛和竞争之激烈，然而厨师作为餐饮行业必不可少的职业，在这样的社会
行走在大街小巷，经常能看到新店的开设和老店的装修，其中各式餐厅的变化无疑极为惹眼：今天东街新开了一家火锅店，明天西街的串串店又重新装潢......从中不难看出餐饮行业的变化之迅猛和竞争之激烈，然而厨师作为餐饮行业必不可少的职业，在这样的社会背景下，却供不应求。这究竟是什么原因导致的呢？
厨师高待遇，永不失业
民以食为天，吃喝关乎民生大计。据《2019中国餐饮行业大数据监测与商业新模式研究报告》显示，2019年，中国餐饮行业收入较去年增长18.2%，突破4万亿元；外卖行业发展为餐饮提供了新的市场，截至2019年12月，中国网上外卖用户规模达4.06亿，保持较高增速。
民以食为天，吃喝关乎民生大计。据《2019中国餐饮行业大数据监测与商业新模式研究报告》显示，2019年，中国餐饮行业收入较去年增长18.2%，突破4万亿元；外卖行业发展为餐饮提供了新的市场，截至2019年12月，中国网上外卖用户规模达4.06亿，保持较高增速。
从餐饮大数据不难看出，餐饮产值的增长，背后对厨师等人才的需求，而厨师作为美味食物的制造者，也是社会十大热门职业之一，学厨师的人越来越多也就不难理解了。
学厨不止职业 更多源于兴趣
对很多学习烹饪和厨艺的学生而言，选择学厨师首先不是基于对未来发展的考虑，而是出于对烹饪的兴趣和爱好，美食诱惑越来越大的时下，更多的人愿意通过自己的学习掌握厨艺，为自己或为亲朋好友做一桌拿手好菜。
对很多学习烹饪和厨艺的学生而言，选择学厨师首先不是基于对未来发展的考虑，而是出于对烹饪的兴趣和爱好，美食诱惑越来越大的时下，更多的人愿意通过自己的学习掌握厨艺，为自己或为亲朋好友做一桌拿手好菜。
门槛低投入小 回报超出预料
我国职业教育的发展壮大由来已久。在今年的政府工作报告中，也专门提到：实施职业技能提升行动以及改革完善高职院校考试招生办法，鼓励更多应届高中毕业生、退役军人、下岗职工、农民工等报考，今年将扩招100万人。职业教育对学历和资历的要求0门槛，投入低且在掌握一技之长后，往往能收获高待遇回报。
我国职业教育的发展壮大由来已久。在今年的政府工作报告中，也专门提到：实施职业技能提升行动以及改革完善高职院校考试招生办法，鼓励更多应届高中毕业生、退役军人、下岗职工、农民工等报考，今年将扩招100万人。职业教育对学历和资历的要求0门槛，投入低且在掌握一技之长后，往往能收获高待遇回报。
呼和浩特新东方烹饪学校
呼和浩特新东方烹饪学校是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型烹饪（餐饮）教育学校，是中国烹饪教育行业的领军品牌。呼和浩特新东方烹饪学校学生在接受中国八大菜系和中、西面点教育，考核合格后分配搭配各大餐饮企业、酒店进行实习工作。
呼和浩特新东方烹饪学校是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的大型烹饪（餐饮）教育学校，是中国烹饪教育行业的领军品牌。呼和浩特新东方烹饪学校学生在接受中国八大菜系和中、西面点教育，考核合格后分配搭配各大餐饮企业、酒店进行实习工作。
呼和浩特新东方烹饪学校一直以高标准、严要求的教学规范去教育学生，使得学生能够在学校接受系统全面的技能与素质教育，在工作中更能够游刃有余的运用学到的知识技能，得到行业的全面认可。
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