创业看过来，年底入局卤水项目， 赢开年红火生意
4周前
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在年底到春节期间，卤味的市场需求更是达到了顶峰，因此年底入局卤味，迎接春节旺季，是非常好的时机！ 卤味创业优势 一、季节优势 年底期间，许多家庭都在为春节购买年货做准备，卤味作为一种传统的年货，正好满足了这一需求； 其次，年底也是家庭聚餐、朋
在年底到春节期间，卤味的市场需求更是达到了顶峰，因此年底入局卤味，迎接春节旺季，是非常好的时机！
卤味创业优势
一、季节优势
年底期间，许多家庭都在为春节购买年货做准备，卤味作为一种传统的年货，正好满足了这一需求；
其次，年底也是家庭聚餐、朋友聚会的高峰期，卤味作为健康美味，方便快捷的传统美食，是聚餐桌上的热门选择！
二、成本优势
年底时间段，市场上人力、租金等成本相对较低，能以更优惠的价格采购到优质的食材，这时候入局，可以降低成本，获得更高的利润，为店铺的经营打下坚实的基础。
三、客源优势
数据表明，春节前后的一个月之间，是客源量集中的时期，各类消费群体外出、逛街聚会的时间都比较多，客流量会出现一定程度的暴涨。在这期间卤味做好宣传，积累口碑，很容易吸引更多潜在顾客，并转化成回头客！
为满足创业者的需求，内蒙古新东方特开设卤水课程，学员学成之后，可以去夜市，美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边等地开店。
学习时间
不限学习时间，学会为止。一般学习2~3天左右，根据个人掌握情况而定。
培训内容
卤鸭头、卤鸭脖、卤鸭掌、卤鸡爪、卤鸡翅、卤鸡心、卤千张、金钱肚、卤鸡蛋、卤豆腐、卤牛肉、卤猪蹄、卤猪心、卤鸭翅、卤莲藕、卤海带结、毛豆、豆皮
招生对象
✔ 零基础/有经验均可学习；
✔ 培养学员独立创业需要的技术和营销能力；
✔ 想要开店的创业者；
✔ 有一定的基础，想要进修提升自己 ；
✔ 热爱烹饪，享受生活，将其作为兴趣；
✔ 课程根据时长由易至难，产品种类丰富，贴近市场，满足学员多样性的学习需求。练就扎实专业基础，享受满意的性价比课程。
店面指导
1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、各店菜单的定价参考及设计。
5、开店选址或流动经营的相关指导。
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