行业大师进校园，倾囊相授促提升
2023-06-20
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为了发挥名师的专业引领与榜样作用，展现名师课堂风采，感受厨师魅力，让同学们在学习中提升技能，6月19日上午，内蒙新东方邀请京食久烹饪大师李伟，为我校学子带来一节精彩的烹饪课堂。 李伟大师在餐饮行业有多年从业经验，厨艺精湛，对菜品的烹制有着自己
为了发挥名师的专业引领与榜样作用，展现名师课堂风采，感受厨师魅力，让同学们在学习中提升技能，6月19日上午，内蒙新东方邀请京食久烹饪大师李伟，为我校学子带来一节精彩的烹饪课堂。
李伟大师在餐饮行业有多年从业经验，厨艺精湛，对菜品的烹制有着自己独到的见解。本次特邀大师为学子们带来了兼具经典与创新的菜品——拔丝苹果。李伟大师从菜品所需的材料，到食材的处理、火候的掌握，为同学们进行了示范和讲解。
同学们很珍惜本次与大师交流学习的机会，每位同学都认真听讲，近距离观摩大师的手法和技巧。一节大师课，让同学们受益匪浅！
通过“名师进校园”活动，让同学们接触到了企业的新鲜菜品，开阔眼界增长阅历，也让同学们领略到了烹饪大师的魅力和风范，给自己今后的发展确立了目标、增加了信心。在今后的教学过程中，我们还将大量聘请行业大师来我校授课，深入校企合作，共育技能人才。
本文关键字：行业大师进校园
