学厨师的雕刻人生

   在厨师培训学校参观偶然的一次宴会上，我被这眼前的一幕幕深深的吸引了。不由的想问问这是什么？但当我健步如飞的走到它的面前，这……这就是雕刻吗？我被这精湛技艺惊呆了。    如果我不说，你一定以为这是一个工艺品，其实，这是可以吃的艺术。近距离感受美食的艺术魅力和甜蜜诱惑，不禁感叹雕刻世界的神奇!    如果我是他们其中一位厉害的女雕刻师，我的身上会聚集多少光芒，自豪傲娇的不仅我自己，我的家人，我的孩子定特别以我为荣。想到这里，我心中不禁许下承诺，今年我要学习一门技艺，报一家厨师培训学校，学做蛋糕，学西点，或者烘焙。让自己成为一个光芒四射的女子。    厨师培训学校，雕刻拼盘亦称冷盘、冷碟、冷盆、凉菜，是将宜于冷食的菜肴切配拼装而成的盘菜。它适用不同刀法将冷菜原料加工成各种形状，以排、推、迭、围、摆、覆等方法装盘，是便餐和筵席上以佐酒为主的头道菜。随着时代的发展，拼盘的制作已发展得十分精制，山水、花卉、鸟类、动物等图案的拼盘无不制作得形象逼真，色彩动人。


   选厨师培训学校——呼和浩特新东方烹饪学校