西餐厨师行业前景怎么样？呼和浩特新东方告诉你
2019-07-30
140
说到吃，大家应该个个都是内行人，面对美食的诱惑，有几个人能够真正把持住呢？在众多美食中， 西餐 独领风骚，不仅西方人对他热爱，就连中国人也对它青睐有加，所以 西餐厨师 的厨艺就受到关注！今天我们就围绕 西餐厨师 这一行业来为大家进行介绍！ 西餐厨
说到吃，大家应该个个都是内行人，面对美食的诱惑，有几个人能够真正把持住呢？在众多美食中，西餐独领风骚，不仅西方人对他热爱，就连中国人也对它青睐有加，所以西餐厨师的厨艺就受到关注！今天我们就围绕西餐厨师这一行业来为大家进行介绍！
西餐厨师行业前景
首先学西餐不用担心问题。随着西方饮食文化对我国餐饮行业构成的巨大冲击，西餐在国内的餐饮行业中占领着越来越重要的位置，西餐行业对西餐厨师精英人才的需求也越来越大。现在，西餐厨师供不应求、能轻松，工作环境还体面卫生，薪资待遇优厚，学习西餐的朋友们完全不用担心的问题。
西餐厨师五个等级
1、西餐主厨
西餐主厨已经是很多大型知名酒店中不可缺少的职位，主厨负责管理厨房和大企业的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等。这也是西餐厨房中地位最高的职位之一。
2、西餐副主厨
主厨职位之下的第二职位，负责辅助主厨管理酒店相关事宜，根据西餐主厨的相关安排负责酒店的工作，根据工作情况分工，有时西餐副主厨职位可能不止一个。因为所涉及的方向可能也有很大不同，有的人负责西点，有的人负责酒水等等。
3、各工作部门的西餐厨师
他们负责酒店主要的日常菜品烹饪工作，是酒店的中坚力量，拥有熟练的技艺。
4、低等级的职业厨师
刚完成厨师学业并刚开始厨师职业的厨师。
5、帮工
这一职业不算是正规的厨师，他们通常具备某项专一技能或者是酒店厨师学徒，负责帮厨师处理原料，辅助厨师烹饪。
西餐厨师工资水平
如今西餐厨工的月薪普遍在3500元左右，而经过正规培训的西餐厨师月薪大致在4500元到7000元之间，特级厨师月薪平均在8000元以上，而副主厨、主厨月薪则能够达到10000元以上。
本文关键字：西餐厨师，呼和浩特，新东方
