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美食推荐|经典美食“软煎鲽鱼肉”!

2020-06-12 205

美食 总是和生活息息相关,味蕾总是忠诚的,我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆,在这里, 呼和浩特新东方 来读懂你,今天跟着烹饪大师学美食,为您介绍经典美食 软煎鲽鱼肉 的做法。 食材:鲽鱼、盐、味精、糖、十三香、淀粉、面粉、鸡蛋、

    美食总是和生活息息相关,味蕾总是忠诚的,我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆,在这里,呼和浩特新东方来读懂你,今天跟着烹饪大师学美食,为您介绍经典美食“软煎鲽鱼肉”的做法。
食材:鲽鱼、盐、味精、糖、十三香、淀粉、面粉、鸡蛋、料酒、酱油
第一步:鲽鱼切手指粗细的条状;
第二步:加盐、味精、糖、料酒、十三香、酱油拌匀;
第三步:全蛋加入1勺半淀粉和1勺半面粉搅匀倒入鲽鱼中抓匀;
第四步:六成油温下锅炸炸制金黄捞出摆盘,即可食用,可以沾点自己喜欢的料吃。

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