美食烹饪|蔬菜沙拉怎么做才好吃？
2021-04-27
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吃 沙拉 的妙处在于，你永远也不会知道，下一秒口中会是番茄的酸甜还是薄荷的清爽。无论吃沙拉的目的是为了 爽口 、 减肥 ，抑或是 健康 ，沙拉都是一种纯粹而美好的存在... 今天 呼和浩特新东方烹饪课堂 为大家带来蔬菜沙拉的做法! 主料：土豆(350克) 青瓜(
吃沙拉的妙处在于，你永远也不会知道，下一秒口中会是番茄的酸甜还是薄荷的清爽。无论吃沙拉的目的是为了爽口、减肥，抑或是健康，沙拉都是一种纯粹而美好的存在... 今天呼和浩特新东方烹饪课堂为大家带来蔬菜沙拉的做法!
主料：土豆 (350克) 青瓜(根) (1个) 红萝卜(半根) 玉米(半根)
辅料：蓝莓(粒) (10个) 炼乳(1大勺) 香甜味沙拉酱(3大勺)
做法：
1、土豆洗净，放入锅中，冲入浸至土豆一半的清水，加1小勺盐大火煮开
2、用筷子杵一下土豆，中心轻易穿过即可(煮土豆的水刚刚焖干，这样煮出来的土豆非常香)
3、玉米掰成粒，胡萝卜切丁备用
4、将玉米和胡萝卜入开水锅焯水1分半钟，捞起用冷水冲洗，能保持很好的颜色和口感
5、青瓜切丁备用，土豆放凉后切丁备用
6、将所有材料混合，点缀上几颗蓝莓，加入沙拉酱、炼乳搅拌均匀即可。
辅料：蓝莓(粒) (10个) 炼乳(1大勺) 香甜味沙拉酱(3大勺)
做法：
1、土豆洗净，放入锅中，冲入浸至土豆一半的清水，加1小勺盐大火煮开
2、用筷子杵一下土豆，中心轻易穿过即可(煮土豆的水刚刚焖干，这样煮出来的土豆非常香)
3、玉米掰成粒，胡萝卜切丁备用
4、将玉米和胡萝卜入开水锅焯水1分半钟，捞起用冷水冲洗，能保持很好的颜色和口感
5、青瓜切丁备用，土豆放凉后切丁备用
6、将所有材料混合，点缀上几颗蓝莓，加入沙拉酱、炼乳搅拌均匀即可。
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