美食推荐|石锅鱼和酸菜鱼哪个好吃？
2021-05-01
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对于平时爱吃鱼的人来说， 石锅鱼 和 酸菜鱼 都是非常好的两道菜。石锅鱼主要产自于湖南， 口味 多种多样，能吃辣就选麻辣石锅鱼，不能吃辣就选番茄石锅鱼或者清汤石锅鱼；酸菜鱼主要是用酸菜和鱼制作而成，接下来 呼和浩特新东方烹饪 教师为你分析... 酸菜
对于平时爱吃鱼的人来说，石锅鱼和酸菜鱼都是非常好的两道菜。石锅鱼主要产自于湖南，口味多种多样，能吃辣就选麻辣石锅鱼，不能吃辣就选番茄石锅鱼或者清汤石锅鱼；酸菜鱼主要是用酸菜和鱼制作而成，接下来呼和浩特新东方烹饪教师为你分析...
酸菜鱼的口感是清香麻辣，不管是吃酸菜还是鱼，都非常的入味。对于平时不怎么吃辣的宝宝们，就可以选择吃酸菜鱼，这种鱼味道不辣，但吃起来很香，里面添加了20多种调料，再加上秘制的配方，让大家一吃起来就根本停不下来。然而石锅鱼的肉质非常鲜嫩，用筷子轻轻一夹，鱼肉和鱼刺就会彻底分离开来，鱼肉刚进入嘴里就会品尝到香辣味，非常的过瘾，入口的香味长时间不会散去，石锅鱼的鱼汤也非常好喝，品尝一口就会难以忘怀。
石锅鱼只能是放在石锅内进行食用，然而酸菜鱼可以放在任何的器皿中。石锅鱼属于湘菜，然而酸菜鱼属于是川菜，大家可根据自身的口味进行选择。
看完以上的内容之后，相信大家现在已经知道石锅鱼和酸菜鱼哪个好吃了吧，也知道这两种鱼的区别。其实这两种菜肴各有各的特点，各有各的优势，味道都非常好，大家可以根据个人的口味进行选择，也可以两个都尝试一下。
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