美食推荐|入秋新菜“山楂小排”

    美食总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里，呼和浩特新东方来读懂你，今天烹饪大师来教你做一道“山楂小排”，入口微甜，好吃又开胃，大人和小孩都爱吃！ 食材：猪肋排、山楂、葱姜、白芝麻、糖、生抽、蚝油、料酒。
做法：1、将山楂用工具去核； 2、烧沸一锅水加一勺料酒，猪肋排下水焯捞出洗净； 3、热锅后倒油翻炒葱姜，再倒入猪肋排一起，中火炒到猪肋排略微变黄后盛出备用，锅中只留底油； 4、转中小火将糖倒进炒到褐色； 5、将猪肋排倒入翻炒一会，到600ml清水、2勺生抽、1勺蚝油和5个山楂，大火煮沸后转中火焖煮20分钟； 6、揭盖转小火煮到收汁关火，盛出撒芝麻即食。     将琐碎生活揉进美食里，味蕾暴爽一切都变得简单而美好。期待你锁定呼和浩特新东方烹饪学校，烹饪大师每日教你做菜，为你科普营养又美味的烹饪技巧，解答你对“吃”的疑惑，重新定义吃货的魅力。现在报名学美食，学费优惠享不停，新东方助你解锁更多幸福味道！