干煸杏鲍菇
2014-04-12
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材料：杏鲍菇、食盐、酱油、蒜、干辣椒、耗油、植物油、细香葱、白芝麻 做法： 1、准备材料，切干辣椒、蒜、香葱 2、杏鲍菇洗干净后用手撕成条 3、放入开水锅中迅速的焯水 4、焯好后沥干水备用 5、白芝麻放平底锅中小火炒熟，盛出来备用 6、平底锅中放适量植
材料：杏鲍菇、食盐、酱油、蒜、干辣椒、耗油、植物油、细香葱、白芝麻
做法：
1、准备材料，切干辣椒、蒜、香葱
2、杏鲍菇洗干净后用手撕成条
3、放入开水锅中迅速的焯水
4、焯好后沥干水备用
5、白芝麻放平底锅中小火炒熟，盛出来备用
6、平底锅中放适量植物油，放入焯好的杏鲍菇，煸炒至表面呈焦黄色，也盛出来备用
7、重新起锅，放少许植物油烧至五成熟，放入干椒段、蒜粒和葱白爆香
8、再放入杏鲍菇一同煸炒，放盐、酱油和蚝油调味
9、翻炒均匀后加入芝麻和香葱即可
1、准备材料，切干辣椒、蒜、香葱
2、杏鲍菇洗干净后用手撕成条
3、放入开水锅中迅速的焯水
4、焯好后沥干水备用
5、白芝麻放平底锅中小火炒熟，盛出来备用
6、平底锅中放适量植物油，放入焯好的杏鲍菇，煸炒至表面呈焦黄色，也盛出来备用
7、重新起锅，放少许植物油烧至五成熟，放入干椒段、蒜粒和葱白爆香
8、再放入杏鲍菇一同煸炒，放盐、酱油和蚝油调味
9、翻炒均匀后加入芝麻和香葱即可
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