美食推荐|营养丰富“肉末蒸蛋”
2021-04-12
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美食 总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，今天 呼和浩特新东方 来读懂你，烹饪大师来教你做 肉末蒸蛋 ，鸡蛋鲜嫩，配上营养肉末，晚餐就搞定了。 食材：鸡蛋、肉末、生抽、老抽、蒜末、葱末、辣椒、盐
美食总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，今天呼和浩特新东方来读懂你，烹饪大师来教你做“肉末蒸蛋”，鸡蛋鲜嫩，配上营养肉末，晚餐就搞定了。
食材：鸡蛋、肉末、生抽、老抽、蒜末、葱末、辣椒、盐。
做法：1、四颗鸡蛋打入碗里搅匀备用；
做法：1、四颗鸡蛋打入碗里搅匀备用；
2、倒入温水再搅匀；
3、撇去表层的泡沫，盖上保鲜膜，然后用竹签再保鲜膜上戳几个孔，放入锅中蒸15～20分钟；
4、锅中热油，倒入蒜末爆香，再放入肉末，最后放蚝油，生抽，老抽调味，最后撒点辣椒末葱末；
5、鸡蛋蒸好后取出放上肉末，再淋点芝麻油即可食用。
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