骏马奔驰去，金羊载福来。新春临近，春节的压轴大戏年夜饭，即将上演。对于中国老百姓来说，家宴是年夜饭的重头戏，正所谓，千金难换家乡味道，一桌丰盛的年夜宴，不但能吃出家的味道，更能吃出幸福的味道。那么如何把年夜饭吃得精致，吃的有意义，就有讲究
2015-01-31 310
经过专家组的评定，呼和浩特新东方烹饪学校被内蒙古自治区人力资源与社会保障厅评为呼和浩特市新东方技工学校。这不仅是学校多年来诚信办学的结果，更是上级政府以及社会大众对我校的一种肯定。至此，呼和浩特新东方烹饪学校开启了技能+学历的新纪元。 技工
2015-02-26 1178
记呼和浩特新东方烹饪学校赴白庙子敬老院 汽车颠簸向前，马路变的越来越窄，周围的尘土却越发嚣张起来，将整个天和地都划在了自己的势力范围内。在漫天的黄沙中，敬老院陈旧斑驳的牌子孤零零的悬挂在惨白的墙体上，与周围的垃圾堆契合成一幅惨淡画面，让人不
2015-01-18 244
冷拼是由一般的冷菜拼盘逐渐发展而成的，发源于中国，是悠久的中华饮食文化孕育的一颗璀璨明珠，近几年来随着经济的发展，花色冷拼得到迅猛发展，原料的使用范围扩大，取材也更广泛，其运用范围也在扩大，被越来越多的厨师所青睐、所运用，极大地繁荣和推动
2015-01-14 432
年夜饭作为中国新年传统，承载着每个人对于团圆、幸福的美好憧憬。对于每个中国人而言，年夜饭不仅是一餐饭食，更重要的是人们对于团圆幸福的渴求。 说起新年，每个人都有自己独特的记忆。鞭炮、糖果、新衣这每一个词眼背后都有一张红扑扑的笑脸，用自己上扬
2015-01-12 222
当优雅的西点与灵巧的双手相遇，不仅时尚，而且。随着行业的发展，西点给予了人们成就事业的良好平台，也成为时尚人士学习的首选专业。 一个好的西点师，满足的不仅是人们的味蕾，更多的是满足了人们关于美好的幻想。 当清爽原味的乳沫蛋糕及口感纯美的
2015-01-09 317
中华饮食文化历来讲究色、香、味，讲究餐饮的形式，烹饪美食可以用精、美、情概括。这几个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特的文化底蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。 作为中华餐饮文化的精
2015-01-06 497
光阴如白驹过隙，从指缝溜走， 关于青春的片段散落各处。 多年后拾起，斑斓中隐着些许黑白， 但无论怎样的颜色，都是刻骨铭心的青春美。 匆匆那年踏进呼和浩特新东方， 第一次倾听锅勺间的交响， 他告诉我危机是真实的存在，而恐惧只是一种选择。 灶台上的焰
2015-01-05 289
每次看到西点班的学子和着柔和银光，细致的描摹着手中的蛋糕，总能勾起人们一段甜蜜的梦。西点仿佛生而带着浪漫、温馨的光环，给人一种美得享受。在呼和浩特新东方烹饪学校西点四班的蛋糕整体考核中，聆郎满目的蛋糕伴着满室的馨香让人流连忘返，仿佛置身于
2015-01-04 344
当跨年的钟声响起，神州大地沸腾之际，每个人的人生又进入了一个新的起点。欢腾之余，面对新的挑战，新的机遇，选择一份正确的事业至关重要。 放眼当今的360行，能称得上黄金职业的可谓寥寥无几。然而厨师以其得天独厚的优势条件，立于日不落地位。作为厨师
2015-01-04 310
