餐饮本来就是一种文化。中餐讲究文化,西餐也讲究文化。 中国是具有五千年历史的文明古国,它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分,是中国灿烂文化的结晶。中国疆域辽阔,气候多样,热带、亚热带、温带、亚寒带兼而有之;地形多样,江河湖海,山川平原
2018-01-15 1583
我们都知道世界上的菜系种类主要有两大种,一种是中餐还有一种就是西餐。中餐主要指的是以中国菜系为主的东方菜而西餐就是指的西式菜肴。大家平时可能主要是以中餐为主,对于西餐并不是很了解。那么做一个西餐厨师在接受 西餐培训 时都会学到哪几个西餐种类
2017-12-18 1656
很多人都知道当今社会厨师是一个热门行业,每年都有不少人去学习专业的烹饪技术,做一名专业的大厨。不过很多人在选择时不知道 学厨师 是学中餐好还是西餐好,中餐和西餐有什么区别。别急,本文将为你详细介绍中西餐的五大区别,让你选择时不再纠结。 第一、
2017-12-18 4082
2018-03-28 1160
2018-03-26 1179
2018-03-26 1180
每个行业的发展都是经过漫长的历程的,也都是经过社会大众不断认可的,在实践中明确这个职业是否符合社会的需求,是否适合广大求职者去学习。厨师行业在最近几年在大众的视野里非常受宠爱,深受社会的关注,并成为求职者特别关心的行业。 现在社会不论你是什
2017-12-14 1280
最近很多人在玩烘焙,自己买台烤箱在家里做蛋糕甜点之类的,不仅吃着放心,而且制作的过程富有极大的乐趣。不过想要成功的做出西点可不是一件容易的事,特别是对于没有接触过西点的新手来说,即使照着制作方子一点不差的做下来,成功率仍然不是很高。这是什
2017-12-14 1414
现在很多的人都知道现在中国社会特别缺少厨师,所以越来越多的人准备去学厨师,但是他们要面临着选择到底要学西餐还是中餐呢?为了能够让每个人能够正确的选择适合自己的,今天就给大家介绍一下 西餐培训 和中餐培训应该怎么选择。 第一、身体状况 中餐培训
2017-12-13 1454
一个优雅的女生,必定会做一款彰显自己气质的蛋糕 什么样的蛋糕能够符合现在大众的口吻 大部分刚入门的童鞋们比较急迫 除了不断的翻阅手机和资料学习之外 还有什么秘籍能够供我们参考那? 当然有! 网红蛋糕那么多 总有一款是和你有机缘的 准备工作我们得做
2017-12-12 1960