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爱与责任35年 遇见幸福味道

韭菜炒鸡蛋

2015-03-06 261

用料: 韭菜1小把,鸡蛋2个,食盐3克,鸡精3克,植物油5克 韭菜炒鸡蛋的做法 1、准备材料:韭菜1把、鸡蛋2个,将鸡蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段备用 2、起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后,就可以起锅备用 3、第二次起油锅,倒入韭菜

用料:韭菜1小把,鸡蛋2个,食盐3克,鸡精3克,植物油5克
韭菜炒鸡蛋的做法
1、准备材料:韭菜1把、鸡蛋2个,将鸡蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段备用
2、起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后,就可以起锅备用
3、第二次起油锅,倒入韭菜段
4、看韭菜段稍许有些干瘪了,就可以放入炒好的鸡蛋块,放适量的盐
5、适量的鸡精,可以不放,按自己的喜好来吧,翻炒几下就可以起锅了
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