美食推荐|经典美食“木须肉”！
2020-06-20
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美食 总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里， 呼和浩特新东方 来读懂你，今天跟着烹饪大师学美食，为您介绍经典美食 木须肉 的做法。 食材：木耳、黄瓜、鸡蛋、黄花菜、胡萝卜、里脊肉、盐、味精
美食总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里，呼和浩特新东方来读懂你，今天跟着烹饪大师学美食，为您介绍经典美食“木须肉”的做法。
食材：木耳、黄瓜、鸡蛋、黄花菜、胡萝卜、里脊肉、盐、味精、油、料酒、酱油。
做法：1、处理食材，黄瓜胡萝卜切菱形 ，木耳泡水撕一下，黄花菜洗净泡水过一下，鸡蛋打散，里脊肉顶刀切；
做法：1、处理食材，黄瓜胡萝卜切菱形 ，木耳泡水撕一下，黄花菜洗净泡水过一下，鸡蛋打散，里脊肉顶刀切；
2、热锅凉油，油温6-7成热下鸡蛋，煎至两面金黄盛出 ；
3、里脊肉加入料酒抓匀下锅炒制，锅中里脊肉加葱蒜、味精、酱油炒熟；
4、锅中依次加入木耳、黄花菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜，边翻炒边加盐，炒熟即可出锅食用。
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