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美食推荐|重口小食“酸辣粉”

2020-07-13 128

美食 总是和生活息息相关,味蕾总是忠诚的,我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆,在这里, 呼和浩特新东方 来读懂你,今天跟着烹饪大师学美食,为您介绍重口小食 酸辣粉 做法。 食材:辣椒、花椒粉、辣椒粉、植物油、酱油、醋、盐、鸡精、花

    美食总是和生活息息相关,味蕾总是忠诚的,我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆,在这里,呼和浩特新东方来读懂你,今天跟着烹饪大师学美食,为您介绍重口小食“酸辣粉”做法。
食材:辣椒、花椒粉、辣椒粉、植物油、酱油、醋、盐、鸡精、花生粒、香油、香菜、香葱、榨菜。
 
做法:1、香葱、香菜、花生、榨菜切碎备用;
2、粉条用清水泡30分钟;
3、调味料:碗碟中加入酱油、醋、盐、鸡精,根据自己的口味适当添加;
4、锅中小火倒油,放入辣椒、花椒;
5、然后放入辣椒粉、花椒粉炒香,加入开水,熬一会儿盛出;
6、煮熟粉条,盛到调料碗中;
7、最后撒上榨菜末、香菜、香葱、花生碎粒,淋上香油即食。
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