美食推荐|味道鲜美“咸蛋黄虾仁豆腐”
2020-08-23
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美食 总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里， 呼和浩特新东方 来读懂你，今天烹饪大师来教你做 咸蛋黄虾仁豆腐 ，味道鲜美，咸淡相宜，赶快给你的饭桌加道菜吧！ 食材：嫩豆腐180g、蛋黄2个、虾仁
美食总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里，呼和浩特新东方来读懂你，今天烹饪大师来教你做“咸蛋黄虾仁豆腐”，味道鲜美，咸淡相宜，赶快给你的饭桌加道菜吧！
食材：嫩豆腐180g、蛋黄2个、虾仁30克、淀粉水、胡椒粉。
做法：1、嫩豆腐切成均匀大小的方块；
做法：1、嫩豆腐切成均匀大小的方块；
2、剥出咸鸭蛋黄并捣碎；
3、基围虾剥去外壳清洗干净，也可以加点盐腌制下；
4、热锅下油，将蛋黄倒入翻炒，加入一碗开水熬半分钟；
5、放入豆腐块煮几秒钟，再加入虾仁煮开；
6、加少许的盐、胡椒粉调味再煮半分钟，加人淀粉水勾芡；
7、最后水煮开撒入葱花点缀，装盘即食。
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