美食推荐|酸甜可口“大米发糕”
2020-08-25
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美食 总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里， 呼和浩特新东方 来读懂你，今天烹饪大师来教你做 大米发糕 ，晶莹润泽、略带一丝酸甜的口味，快做起来吧！ 食材：大米粉200g、面粉100g、酵母3g、牛
美食总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里，呼和浩特新东方来读懂你，今天烹饪大师来教你做“大米发糕”，晶莹润泽、略带一丝酸甜的口味，快做起来吧！
食材：大米粉200g、面粉100g、酵母3g、牛奶280g、糖30g、蔓越莓干适量。
做法：1、大米粉、面粉、糖中慢慢加入牛奶，搅拌均匀；
做法：1、大米粉、面粉、糖中慢慢加入牛奶，搅拌均匀；
2、酵母用少许温水化开；
3、蔓越莓干切碎；
4、把酵母和蔓越莓干全部加入面糊中搅拌均匀；
5、放入不粘模具中，盖上保鲜膜放温暖的地方发酵大约1小时；
6、发酵大约2倍大，上面撒蔓越莓干，大火蒸30分钟左右；
7、倒扣脱模，切片。
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