美食推荐|花样早餐之“西红柿厚蛋烧”
2020-09-12
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美食 总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里， 呼和浩特新东方 来读懂你，今天烹饪大师来教你做一道营养早餐 西红柿厚蛋烧 ，开启元气的一天吧！ 食材：西红柿3个、鸡蛋4个、盐2g、白砂糖5g、生粉3
美食总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里，呼和浩特新东方来读懂你，今天烹饪大师来教你做一道营养早餐“西红柿厚蛋烧”，开启元气的一天吧！
食材：西红柿3个、鸡蛋4个、盐2g、白砂糖5g、生粉30g、香葱20g。
做法：1、西红柿洗净去皮，切粒，放白砂糖腌制2分钟；
2、鸡蛋打散，用筷子拌匀；
3、将西红柿粒、生粉、盐、香葱一起倒入鸡蛋液中，拌匀；
4、起锅热油，倒入西红柿鸡蛋液中小火煎至成型；
5、一面煎至微黄，翻转另一面继续煎；
6、起锅，卷起，用刀切段，摆盘即食。
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