水果春卷

材料：
    杂果罐头或者鲜水果、春卷皮、沙拉酱、植物油 做法：
    1、杂果罐头滤去果汁装碗备用，碗中倒入沙拉酱搅拌均匀。
    2、取一片春卷皮摊平，用勺子舀适量的果肉包成形，锅中倒入适量的植物油，下春卷炸制两面金黄即可。
    3、出锅沥干油后装盘，表面用沙拉酱装饰即可。
温馨提示：
    1、内芯可以用罐头也可以用鲜水果，可根据个人口味混搭各种水果。
    2、沙拉酱根据个人口味选择。
    3、包好的春卷背面用面粉浆粘紧或用牙签插紧，防止炸的时候散开。
    4、炸的时候油温和时间要掌握好，不要炸糊了。
    5、起锅时尽可能的沥干油，防止太过油腻。