美食推荐|美容养颜“红焖猪蹄”

    提起猪蹄，很多美女都知道它是美容养颜的好食品，确实，猪蹄的功效十分强大，深受年轻人的喜爱，并且因为它的软糯，口味老少皆宜。美食总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里，呼和浩特新东方来读懂你，今天烹饪大师来教你做“红焖猪蹄”，又香又糯又入味，超级好吃，赶紧试试吧...

食材：猪蹄、八角、桂皮、植物油、冰糖、盐、生抽、料酒、老抽。
做法：1、准备食材：猪蹄、八角、桂皮、植物油、冰糖、盐、生抽、料酒、老抽；
2、将猪蹄刮毛，清洗干净剁好，用开水焯水待用；
3、将生姜切皮，八角、桂皮清洗干净，冰糖备用；
4、锅中倒入油，下入八角、桂皮、生姜爆香；
5、倒入猪蹄，加入冰糖、料酒、生抽、老抽翻炒均匀上色；
6、加入清水没过猪蹄，大火烧开后加盐，转小火煮十分钟分钟左右；
7、倒入炖锅内焖煮一个半小时左右，将煮好的猪蹄倒入炒锅内；
8、加鸡精，中大火收汁装盘即可。
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