美食推荐|劲道诱人“豌豆黄”
2021-03-31
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美食 总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里， 呼和浩特新东 方来读懂你，今天烹饪大师来教你做 豌豆黄 ，豌豆粉是生的，如果熬不熟就会有异味，所以一定要熬到位，整个熬制过程都是小火，并且要不
美食总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里，呼和浩特新东方来读懂你，今天烹饪大师来教你做“豌豆黄”，豌豆粉是生的，如果熬不熟就会有异味，所以一定要熬到位，整个熬制过程都是小火，并且要不停的搅拌哦！
食材：豌豆面粉、白砂糖。
做法：1、豌豆粉中倒入250g清水，搅拌均匀后将其过滤，滤出的豌豆浆备用；
做法：1、豌豆粉中倒入250g清水，搅拌均匀后将其过滤，滤出的豌豆浆备用；
2、锅中倒入250g清水，煮开后加入白糖；
3、糖化开后转小火，倒入碗豆浆，并不停的搅拌；
4、一直熬到比较粘稠，成糊糊状，大约10-15分钟；
5、倒进干净的碗中，待其凉透；
6、倒扣脱模，切成小块就可食用了！
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