美食推荐|首尔风“切件蛋糕”
2021-04-26
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绵软细腻 的蛋糕胚，应季新鲜的水果，色彩缤纷的奶油，香甜柔滑的冰淇淋，简约灵巧的裱花或是一点点淋面装饰，既吸睛又好吃，这就是 首尔风切件蛋糕 ，简洁明快的色彩，在 轻盈水润的滋味 中唤醒沉睡的味蕾。 通过 淋面 达到精致的效果，往下滴落的形状在糕
绵软细腻的蛋糕胚，应季新鲜的水果，色彩缤纷的奶油，香甜柔滑的冰淇淋，简约灵巧的裱花或是一点点淋面装饰，既吸睛又好吃，这就是首尔风切件蛋糕，简洁明快的色彩，在轻盈水润的滋味中唤醒沉睡的味蕾。
通过淋面达到精致的效果，往下滴落的形状在糕体侧面留下了生动感。留白或是铺满蛋糕表面的装饰，也非常亮眼，一层蛋糕胚一层奶油再配上果粒、奶冻或者夹心等，口感丰富多样。
再来些网红风的口味，比如奥利奥、杨枝甘露、玫瑰等，打造产品特色。 直接切块后的成品，可放置于甜点柜中售卖，或者将每款蛋糕都重新组合，双拼、多拼，适合分享，完美符合消费者更多口味的需求，非常适合批量出单。
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