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爱与责任35年 遇见幸福味道

小煎鸡条

2014-06-04 224

主料:鸡胸 辅料:小葱、红绿尖椒 调料:泡椒、葱、姜、蒜、味精、鸡精、盐、粉面、鸡蛋、料酒 做法: 1、鸡胸切成筷子条上浆备用。 2、红绿尖椒切条备用,小葱切段 3、锅内加入油,油温烧至三成熟放入备好的鸡胸。 4、锅底留油煸炒葱姜蒜,泡椒炒出红油,放

主料:鸡胸
辅料:小葱、红绿尖椒
调料:泡椒、葱、姜、蒜、味精、鸡精、盐、粉面、鸡蛋、料酒
做法:
1、鸡胸切成筷子条上浆备用。
2、红绿尖椒切条备用,小葱切段
3、锅内加入油,油温烧至三成熟放入备好的鸡胸。
4、锅底留油煸炒葱姜蒜,泡椒炒出红油,放入主辅料,烹入料酒、葱、味精,加入少许水勾芡,装盘即可。
本文关键字:内蒙古新东方烹饪学校,小煎鸡条,学厨师,烹调师培训
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