近年来， 技能人才的培养 被逐渐重视，有 一技之长 不论是在职场上、未来的就业竞争力中，还是日常生活中都是有优势的。但是很多时候我们也会被自己的担忧劝退，没天赋、时间少、没信心...总之未知的事情就是在充满惊喜的同时也必然存在挑战。学厨师到底难不
2021-04-27 171
朋友圈是 私房烘焙 打开市场非常重要的一步，通过一传十、十传百的方式，朋友圈人脉很快就会建立起来，那么往大了说， 朋友圈 就是店，如果不注意经营，好不容易拉来的微信客户就会变成僵尸粉，而且还有被客户清掉的危险。那么，躺在好友列表里的客户如何再
2021-04-27 80
故事的开头总是这样，适逢其会，猝不及防。故事的结局总是这样，花开两朵，天各一方。后来才知道，祝你前程似锦，原来是分别的意思。刚来 呼和浩特新东方烹饪学校 的时候天很蓝，总嫌日子过得太慢，你总说 毕业 遥遥无期，转眼就将各奔东西 再见了相互嫌弃的
2021-04-26 97
经常玩烘焙的朋友肯定都知道，几乎每一份面包的配方里都会写要加盐，明明做的是甜面包，为什么还要加盐呢？其实盐可不单只是为食品增加咸味，虽然在烘焙中只需要放那么2-3g左右的份量，但却是不可替代的。 那盐在 烘焙 中到底起到了什么作用呢？ 加强筋度 ，
2021-04-26 73
风后面是风，天空上面是天空，道路前面还是道路这是当代青年诗人海子《四姐妹》诗中的一段话，如何去理解解读这段话的意思，许多人给出的答案是不同的，如同 追求梦想 之路，每个人的想法也是不一样的。 今天的主角就是来自通辽的刘金宇，为了能学 一技之长
2021-04-25 87
买回家的面包，需要尽快食用完，但是有时候买多了，吃不完，想着放进冰箱里吧这样也许可以 保鲜 ，可是再拿出来的时候就硬了、渣了、然后只能扔了....那么问题来了，吃不完的面包究竟该 如何保存 呢？ 面包为什么保质期会短？ 相对于大部分饼干和蛋糕来说，
2021-04-25 183
因为 烘焙 ，厨房里多了一抹甜蜜和芳香；因为烘焙，烹饪变得更为多元，更加乐趣无边；因为烘焙，让我们学会了思考、专注、安静。称量、打发、搅拌、揉面、 醒发、排气、整形、烘烤、装饰烘焙就是这样，每一个细节都需要制作者的 专注和投入 。所以，如果想要
2021-04-24 146
告别死记硬背，告别题海战术，在 呼和浩特新东方烹饪学校 ，同学们的知识技能都是吃出来的。下面小编就带你看看这里充满乐趣的 学习模式 。 一道菜怎么做？要怎么吃？和什么食物相冲光是 实操 前的理论，就有非常多的讲究。只有彻底了解一道菜品背后蕴含的庞
2021-04-24 149
法棍 大家不陌生吧，就是这样一种外观简单、口感特别的面包，但制作却是相当有难度的，法棍是非常考验西点师技术的。法式面包的材料很简单，只需要面粉、盐、酵母、水，也是因为简单让法式面包的制作更加具有挑战性。想要做好一根法棍面包，前提要了解法棍面
2021-04-24 187
我叫王聪娜，是 呼和浩特新东方烹饪学校 的一名学生。来新东方烹饪学校之前，我只是一个大家眼中的小姑娘。当我满怀激情到来到新东方烹饪学校，想要在这所烹饪大学大展身手时，不料却听到中餐专业的同学们说：学中餐的男同学有很多，不知道一个小姑娘到底能
2021-04-23 74
