新东方学子——皮超凡

学子：皮超凡

专业：大厨精英

毕业时间：2014.9.

年收入：6-8万

工作单位：北京心正意诚餐饮管理有限公司-----云南云海肴

职务：后厨主管

成长经历：   

       转眼间离开新东方步入工作岗位快要将近一年啦!在这将近一年的时间里，自己学到了很多东西，也成长了很多，我很感谢我的学校给了我这个平台，能够给我一个可以展示自己，可以不断进步的机会。

       常听到有人说新东方学校坑人，这不好那不好，去新东方就是浪费青春，到较后还什么都没学到，什么都不会，两年里即没赚到钱，还花了好几万。对于他人的这些看法我也只能笑笑，您说新东方的不行，那您来，你不行了我们再来！我们在学校是用了两年时间，可我们在这两年里也收获了很多，我们的友情，我们的师生情（没有去过新东方的人是无法体会我们的那份情谊的）还记得我们的班主任老师为了我们的学习整天操心，每天晚上的查寝聊天！老师为了我们跑东跑西从来不要求我们什么。还记得我们刚开始练习基本功时，老师们总是特别严厉，只恐怕我们的基本功练不好以后走弯路，还记得我们的代课老师为我们专心讲的每一堂课！还有我们的热菜老师无论天气多么炎热或多么的寒冷都不会缺席，为我们一遍又一遍讲解各种菜的技法，关键点...现在想想真是后悔，没有去好好地珍惜，现在的自己无论再怀念也没办法回到学校，去听老师们讲的课，去感受老师和同学们之间的那份情谊，带给我的感动......

       在这里我想给我的小学弟小学妹们说，好好珍惜吧！好好去学习，听老师的话，老师们是不会害你们的，试想一下有哪个老师不希望自己的学生成才呢！还有就是我们新东方出来的同学们都太娇嫩了，社会不像家里或者学校，有人惯着你，有人管着你，社会只有适者生存，你适应不了了只有被淘汰。工作岗位上没有人会时刻督促你去学习，全都是靠你自己，没有说是犯错了再给你次机会，犯错了就要有惩罚，没有那么多的关照。其实我们刚从学校里出来时都一样，都是什么都会，什么都知道，就是不熟练放不开手脚，我在我们店里就遇到了几个学徒，他们的唯一共同点就是速度太慢，没有自主能力，你交代给他什么他就做什么，不会自己去找活干。还有个别的手法太生硬.基本功不扎实。没有责任心担当...其实在学校里是个好机会，可以自由的去学去练，不会了有人教，做错了有人给你纠正......

       还记得老师给我们说：你有多大本事，就拿多少工资。这个本事不一定就是说你的活干的怎么样，还有你的责任心和担当。社会也是公平的，你付出一分便会得到一分。你只有努力了，去用心做，你才会得到肯定，得到大家的认可，想要成功却只靠投机取巧.耍嘴皮子是不行的，你必须付出你的努力和你的精力。有好多次别人问我，讲讲你的成长心得，说实话我其实并没有什么心得，我只是趁着别人休息的时候我去努力，我只是遇到了一次机会，而我尽我的能力努力的抓住了它。每个人的成长路上都有很多的机会点，只是看你是否能去抓住他，我在工作的这段时间里，从一开始刚来到云海肴我分到了凉菜水吧岗位，后来又调到切配岗位，经过自己一步步的努力从较初的基层员工到现在的主管，我经历的也挺多，一点点的去积累经验，一点点的去提高对自己的要求...在这一年里我付出了，也得到了，我很庆幸当初自己没有放弃，就是因为自己的没有放弃才有了今天的我!在我们这个正是能吃苦和正是需要吃苦的年纪，我们有什么资格去享受那份预支的安逸。