美食推荐|麻辣鸡翅，麻辣味十足，好吃又过瘾！
2019-07-24
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美食推荐| 麻辣鸡翅 ，麻辣味十足，好吃又过瘾！ 鸡翅 的营养成分： 鸡翅 有温中益气，补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。 麻辣鸡翅 主料： 鸡翅 适量，葱姜片，料酒，豆
美食推荐|麻辣鸡翅，麻辣味十足，好吃又过瘾！
鸡翅的营养成分：
鸡翅有温中益气，补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
麻辣鸡翅
主料：鸡翅适量，葱姜片，料酒，豆瓣酱
1. 鸡翅洗干净，在上面改上花刀。
2. 冷水下锅放入葱姜片，料酒大火煮，然后捞出清洗干净
3. 锅中加入少许油，把鸡翅下锅煎至两面金黄捞出
4. 锅中加油，让入葱姜片，麻椒，香叶，红辣椒，炒出香味
5. 加入一勺豆瓣酱，生抽，料酒，耗油，老抽炒出红油
6. 在把鸡翅下锅，翻炒均匀
7. 加入清水，盐，味精盖上盖子小火慢炖15分钟
8.收干汤汁，搅拌均匀即可
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