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美食推荐|脆皮“香酥鸡翅根”

2020-10-28 143

美食 总是和生活息息相关,味蕾总是忠诚的,我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆,在这里, 呼和浩特新东方 来读懂你,今天烹饪大师来教你做 香酥鸡肉根 ,想吃炸鸡又不想动油锅,试试空气炸锅版的烤鸡翅根吧,也是一样香酥入味! 食材:鸡翅

    美食总是和生活息息相关,味蕾总是忠诚的,我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆,在这里,呼和浩特新东方来读懂你,今天烹饪大师来教你做“香酥鸡肉根”,想吃炸鸡又不想动油锅,试试空气炸锅版的烤鸡翅根吧,也是一样香酥入味!
食材:鸡翅根、腌鸡料、料酒、蚝油、蒜末、香酥炸粉、食用油。
做法:1、鸡翅根洗净,正反面划上几刀方便入味;
2、放入腌鸡料,料酒、耗油和蒜末,冰箱腌制一晚。腌制时间长更入味;
3、保鲜袋放入香酥炸粉;
4、把腌好的翅根表面刷一层油;
5、放入有炸粉的保鲜袋中,抖动一会,让翅根表面均匀裹上层炸粉;
6、取出抖掉多余炸粉,放入空气炸锅,200度15分钟;
7、翻面再烤7、8分钟,根据自己的喜好选择烤制时间,熟透就可以了。
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