美食推荐|家常炸酱面，每一根都包裹着浓郁的肉酱，越吃越香~
2019-10-11
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美食推荐|家常炸酱面，每一根都包裹着浓郁的肉酱，越吃越香~ 美食总是和生活息息相关 味蕾总是忠诚的 我们最难以忘记的 总是一段包含充沛感情的美食记忆 在这里， 呼和浩特新东方 来读懂你 今天，为您介绍 家常炸酱面 的做法 食材：面条1小碟、猪肉100克、姜
美食推荐|家常炸酱面，每一根都包裹着浓郁的肉酱，越吃越香~
美食总是和生活息息相关
味蕾总是忠诚的
我们最难以忘记的
总是一段包含充沛感情的美食记忆
在这里，呼和浩特新东方来读懂你
今天，为您介绍“家常炸酱面”的做法
食材：面条1小碟、猪肉100克、姜葱蒜适量、甜面酱3汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、五香粉1汤匙、盐1茶匙、水适量
1.把瘦肉剁成肉末或用搅拌机搅拌
2.洋葱切成小粒，姜切成姜末，大蒜切碎，葱只要葱白,锅内放入适量油，油可以稍微多点，放入肉末翻炒，一直炒到肉末松散
3.放入姜葱蒜和洋葱翻炒，炒到香味溢出,放入甜面酱，生抽，老抽和五香粉、盐
4.翻炒均匀，让肉末上色
5.倒入适量的水，水要没过材料，大火煮开后转小火煮10分钟，可以尝一下味道，调整一下咸度
6.面条煮好后捞起沥水，放入酱料翻拌均匀就可以开吃了
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