美食推荐|低脂“芝士虾球”
2020-10-30
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美食 总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里， 呼和浩特新东方 来读懂你，今天烹饪大师来教你做 芝士虾球 ，用空气炸锅炸虾球，没有很油腻，又美味！ 食材：虾、鸡蛋、西蓝花、面包糠、芝士、胡椒
美食总是和生活息息相关，味蕾总是忠诚的，我们最难以忘记的。总是一段包含充沛感情的美食记忆，在这里，呼和浩特新东方来读懂你，今天烹饪大师来教你做“芝士虾球”，用空气炸锅炸虾球，没有很油腻，又美味！
食材：虾、鸡蛋、西蓝花、面包糠、芝士、胡椒粉、淀粉。
做法：1、将虾剥壳后用料理机打成泥，最后一节虾壳留着；
2、加入一个鸡蛋、盐、胡椒粉、蚝油；
3、顺着一个方向搅拌上劲，如果太稀可以加一点淀粉；
4、抓一块虾泥，中间放上芝士块，然后团成一个球；
5、然后准备三个盘子，分别放入淀粉（或面粉）、蛋液、面包糠；
6、虾球依次蘸上淀粉、蛋液、面包糠；
7、放到空气炸锅中，刷一层油，空气炸锅调到180℃，烘烤15分钟即可。
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