美食推荐|绵软拉丝“芝士焗土豆泥”
2021-03-19
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土豆 的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，并且还具有和胃、调中、健脾、益气的作用是老少皆宜的好食材。同样，土豆的做法也有许多，既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒焗土豆泥也是其中一种做法，做成土豆泥口感细腻，而且不仅是个
土豆的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，并且还具有和胃、调中、健脾、益气的作用……是老少皆宜的好食材。同样，土豆的做法也有许多，既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、扒……焗土豆泥也是其中一种做法，做成土豆泥口感细腻，而且不仅是个菜，也可以当主食，在这里，呼和浩特新东方来读懂你，今天烹饪大师来教你做“芝士焗土豆泥”！
食材：土豆、纯牛奶、盐、黑胡椒、芝士。
做法：1、土豆去皮洗净后切小块，将土豆块放入蒸锅蒸熟后压成泥；
做法：1、土豆去皮洗净后切小块，将土豆块放入蒸锅蒸熟后压成泥；
2、加入适量的盐和胡椒粉；
3、加入适量的纯牛奶，然后搅拌均匀；
4、将土豆泥装入容器，撒上芝士；
5、烤箱提前预热，放入烤箱烘烤至芝士溶化后表面变得金黄即可。
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