香橙牛奶布丁

    牛奶布丁，即以牛奶制成的布丁。牛奶是较古老的天然饮料，也是一种味道鲜美可口而营养极其丰富的食品。牛奶里面含多种蛋白质，维生素和微量元素，尤其含有丰富的钙，对促进儿童骨骼生长发育有极大的好处，被誉为“较接近完美的食品”。牛奶布丁是一道营养和口味兼备的甜品。

材料
    4人份：伊利营养舒化奶半盒（125毫升，可以是全脂也可以用低脂做），鸡蛋2只（中型），新奇士橙子2只（因为个大，皮厚适合做碗），糖
制作方法：
    1、将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。
    2、如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。
    3、将舒化奶倒入一只碗中。
    4、将鸡蛋也磕入碗中，搅散蛋液，让蛋液与舒化奶充分融合。
    5、然后加入适量糖搅拌匀。
    6、将步骤（5）拌好的蛋液过筛，倒入修饰好的橙子碗中。蛋液必须经过过筛，蒸出来才会平滑。
    7、将橙子肉撕成较小的小粒粒，轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中，轻轻搅拌均匀。
    8、将蒸锅用中火煮开后，把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。
    9、蒸好后，盖着锅盖稍微焖5分钟就可以了。
温馨提示：
    这道甜食可以热吃，也可以放入冰箱里冷藏当作冷食吃。