主料：蛋糕粉100克、鸡蛋1个 调料：牛奶110毫升、植物油5毫升 年轮蛋糕卷的做法： 1.备好原料，鸡蛋打入碗里，倒入蛋糕粉 2.再加牛奶，把碗里所有原料搅匀 3.平底锅内薄薄抹一层植物油，开小火，然后舀入适量面糊，晃动锅子，使面糊铺满整个锅底，越薄越好 4
2013-10-23 293
主料： 小型三黄鸡1只（300g）。 配料： 葱1根、姜3片、麻辣酱1袋、盐少许、花椒15粒、植物油2大勺。 做法： 1、鸡肉洗净，斩小块，放入姜片和葱段，加少许盐腌制片刻； 2、取一只干净的碗，放入麻辣酱； 3、另起锅烧热，放两大勺植物油，油烧至七成热，放入
2013-10-22 312
一、制作蹄花儿冻的用料 1.主料：猪蹄6块 2.调料：食盐1茶匙、葱1把、姜4片、蒜3颗、八角2颗、桂皮1小块、料酒2汤匙 二、蹄花儿冻的做法 1.猪蹄(大约6块)洗净，加葱1把，蒜3颗，姜4片，桂皮1小段，八角2颗，2汤匙料酒和盐少许 2.加水至刚没过猪蹄~高压锅上汽
2013-10-19 211
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。传说：国外有道菜叫coca-chicken，是用可乐番茄酱制作的。后来台湾人改用酱油代替，后传入中国大陆，在中国
2013-10-17 316
呼和浩特新东方烹饪学校教你做：口水鸡 主料：三黄鸡适量 调料：食盐适量，酱油少许，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，辣椒粉少许，白糖适量，香菜适量 口味：麻辣味 准备时间：15分钟 人数：2人份 烹饪时间：30分钟 烹饪方法 1、鸡洗净，斩成块
2013-10-15 222
解读抹茶酸奶冻芝士的原料： 原味：奶油奶酪70g、白砂糖25g、酸奶50g、吉利丁半片（2.5g）、牛奶20g、淡奶油70g。 抹茶：奶油奶酪70g、白砂糖25g、酸奶50g、吉利丁半片（2.5g）、牛奶20g、淡奶油70g、云龙宇治抹茶粉2g。 解读抹茶酸奶冻芝士的做法： 1、原味
2013-10-14 158
呼和浩特新东方烹饪学校 今日美食推荐：木瓜红枣米酒牛奶羹 \ 材料：木瓜、牛奶、红枣、米酒。 呼和浩特新东方烹饪学校 解读制作方法： 1、将木瓜去皮切小丁，红枣提前洗净泡发； 2、醪糟加牛奶入锅煮热加入红枣略煮； 3、加入木瓜煮开即可； 4、根据口味加
2013-10-12 252
呼和浩特新东方烹饪学校 教你做：蔬菜排骨汤 材料：排骨500克、芦笋50克、胡萝卜1根、春笋100克、姜片10克、盐5克、醋半勺、白胡椒2克，清水适量 呼和浩特新东方烹饪学校 解读制作方法： 1、排骨和姜片加入到冷水中一起煮到沸，这个过程也叫飞水； 2、捞出排
2013-10-11 142
呼和浩特新东方烹饪学校 教你做：毛血旺 原料：鸭血250克、黄豆芽150克、莴笋100克、黑鱼片100克、黄鳝100克、火腿150克、葱30克、姜片10克、大蒜30克、干辣椒5克、花椒5克、料酒10克、鸡精5克、重庆火锅底料50克、香油10克 呼和浩特新东方烹饪学校 帮你解读
2013-10-10 255
呼和浩特新东方烹饪学校今日美食推荐：麻辣干锅鸡翅 原料：鸡翅中、土豆、腐皮、葱、姜、干辣椒、香菜 调料：油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、生抽、盐 呼和浩特新东方烹饪学校帮你解读制作方法： 1、鸡翅中用清水浸泡一会，去除血水，在表面打上花刀 2、葱，辣椒
2013-10-09 308
