用料： 猪腿肉500克，馄饨皮500克，鸡蛋1个，食盐适量，酱油半汤匙，鸡粉半茶匙，姜1块，香醋适量，香油半汤匙，水淀粉1汤匙，蒜泥1茶匙，黄酒半汤匙，胡椒粉1茶匙，小葱半汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1茶匙，莴笋叶莴2片 红油抄手的做法 1、将生姜拍破，加入
2015-02-27 158
用料： 三文鱼200克、牛油果1只、生菜少许、柠檬1个、食盐1茶匙、橄榄油50克、白葡萄酒少许、黑胡椒1小勺 三文鱼配牛油果沙拉的做法 1、三文鱼切成2-3厘米左右的块状，撒上少许盐和黑胡椒粒 2、挤上一些柠檬汁，抓拌几下后腌制片刻，牛油果去皮 3、将牛油果
2015-02-26 270
用料： 香菇250克、油菜苔250克、色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉适量、白糖少许 香菇菜心的做法 1、菜心清洗干净 2、水中加少许盐和油，烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽，其他蔬菜也适用 3、菜心捞出过凉 4、挑选大小基本一致，表面光
2015-02-25 162
用料： 猪里脊肉300克，淀粉1汤匙，面粉1汤匙，苏打粉适量，食盐2克，酱油1/2勺，料酒1勺，香醋1勺，番茄酱2勺，植物油适量，水2汤匙，白糖5克 糖醋里脊的做法： 1、整条的里脊肉，其实可以直接切小条，不怕麻烦的也可以加工一下 2、先横着片成大约5毫米厚的
2014-12-19 329
用料： 鲤鱼1条，黄豆芽300克，鸡蛋清1个，食盐1/4茶匙，姜1块，蒜1头，干辣椒100克料，酒1汤匙，淀粉2汤匙，麻椒2汤匙，豆瓣酱2汤匙，胡椒粉1/4茶匙，植物油200毫升，香菜2棵 水煮鱼的做法： 1、准备好所需食材，可在买时，让老板把鱼杀好、去鳞 窍门： 做
2014-12-17 300
用料： 红茶5克，咖啡粉8克，细砂糖25克，淡奶油80克，水450克 鸳鸯奶茶的做法： 1、取一口锅，放入170克的水煮开 2、将红茶放入杯中，冲入沸水，泡5分钟；过滤出红茶汁备用 3、将淡奶油倒入冲泡好的红茶汁中，充分搅拌均匀制成奶茶 4、将纯咖啡粉倒入茶杯中
2014-12-15 166
用料： 杏鲍菇2根，面粉50克，香菜50克，食盐适量，泡打粉1茶匙，食油100毫升 软炸杏鲍菇的做法： 1、准备食材 2、将杏鲍菇用刀拍散，然后撕成条状；将面粉、泡打粉、食盐放入碗中 3、在面粉碗中放入香菜和适量水，调成流动的面糊 4、将锅做热倒入食用油，油
2014-12-12 304
用料： 大米300克，虾60克，蛤蜊60克，淡菜60克，芝士片100克，食盐适量，姜三片，橄榄油2汤匙，胡椒粉1茶匙 芝士海鲜焗饭的做法： 1、大米洗净放小锅(或碗)中隔水蒸熟。 2、蒸熟的米饭趁热加两勺橄榄油和少许盐拌和。 3、另取锅加水加少许盐和姜片烧开，将
2014-12-11 186
用料： 梅花肉500克，食盐1/2小勺，酱油2大勺，姜3片，淀粉80克，面粉80克，啤酒200毫升，大葱1/3根，鸡蛋1个，植物油400毫升，白糖1/4小勺，五香粉1/2小勺，花椒水2大勺 五香炸酥肉的做法： 1、1茶匙花椒用大约3、4汤匙沸水冲泡，冷却至室温，得到花椒水 2
2014-12-10 288
用料： 面条（生）1把，碎米芽菜1大勺，猪肉馅1大勺，油菜1棵，酱油100克，葱1段，姜1块，香醋20克，香油数滴，花椒粉少许，辣椒粉，少许黄酒，1小勺花椒油，数滴鸡汤，适量花生（炒），适量白糖50克，辣椒油1大勺，芝麻酱1大勺 担担面的做法： 1、锅烧热后
2014-12-09 229
