用料： 胡萝卜1根，鸡翅7个，葱1段，姜5片，生抽1汤匙，老抽1/2汤匙，蚝油1汤匙，黄酒2汤匙，食油1汤匙 黄焖鸡米饭的做法： 1、准备材料 2、鸡翅两面切两刀以便入味 3、用黄酒、生抽和葱、姜腌一会儿 4、胡萝卜切粗条 5、锅烧热，放一点油把鸡翅两面煎黄约七
2014-11-13 213
用料 ：年糕300克，洋葱1个，鱼丸5个，柿子椒1个，韩式辣酱3大勺，水适量 韩式炒年糕的做法 ： 1、洋葱切片、青椒切块 2、准备炒锅，先铺一层洋葱、青椒 3、再放上鱼丸，鱼丸上铺年糕 4、三大勺韩式辣酱放在上面，不用翻动 5、倒一点水，没过食材的一半 6、
2014-11-10 219
用料： 五花肉200克，辣白菜100克，食盐2克，蒜2瓣，料酒10毫升，生抽5毫升，白糖5克，植物油15毫升 辣白菜炒五花肉的做法： 1、将五花肉切成薄片，加入食盐和料酒腌制片刻，大蒜拍破切碎 2、锅中放植物油烧热，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末爆香 3、加入白
2014-11-06 218
用料： 杏鲍菇3根，鸡蛋2个，细香葱2根，盐1勺，大蒜2瓣，胡椒粉1勺 手撕杏鲍菇煎蛋的做法 1、杏鲍菇用手先掰盛四瓣，然后撕成丝，有木有感觉像鸡丝 2、鸡蛋打散 3、大蒜切片，葱切末 4、锅内倒油 5、油温7分热倒入鸡蛋炒熟后盛起 6、锅中留少许底油，放入杏
2014-11-05 171
用料： 鲫鱼1条，豆腐150克，白萝卜100克，西红柿1/2个，姜4片，植物油1汤匙，食盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/2茶匙，水适量，细香葱1根 做法： 1、鲫鱼宰杀，里外清洗干净，外面从尾巴逆着用刀多刮几次，把附着在外面的淤泥寄生物等刮去，肚子里面除去那层黑膜，这
2014-10-31 240
用料：羊肉片20克，拉面300克，油菜1个，香菇3个，花生油少量，食盐1茶匙，酱油1茶匙，香油少量，味噌适量，水适量 做法： 1、油菜洗净一切四瓣，香菇洗净去蒂，表面切上花刀 2、羊肉片内放入料酒、盐、香油、酱油腌渍 3、锅内做水，水温的时候将味噌放入，
2014-10-30 216
用料： 油豆腐500克，食盐3克，冰糖2汤勺，八角2个，桂皮1小段，生抽5汤勺，老抽2汤勺，水1碗，茴香3克，蜂蜜5克，芝麻10克 做法： 1、将油豆腐在开水锅中煮一下，捞出沥净，压出油水，置一旁备用 2、另锅，放入油豆腐，将材料老抽2汤勺、生抽5汤勺、盐3克，
2014-10-24 189
用料： 猪肉300克，鸡蛋1个，芝士片4片，面粉50克，面包糠80克，卷心菜100克，食盐1/2茶匙，甜辣酱适量，黑胡椒粉少许 做法： 1、鸡蛋打散，猪肉片待稍稍解冻后，拉直重叠平铺成上下两排，撒上盐和黑胡椒粉 2、在肉片中间，如图放上4片起司片，上下折起来，
2014-10-21 141
用料： 碱水面300克，芽菜50克，小葱2根，蒜4瓣，辣椒油1勺，芝麻酱1勺，油酥黄豆50克，味精1勺，猪肉馅100克，姜1/2块，黄豆酱油2勺，花椒粉1勺，花生仁(炒)50克，香醋1勺，猪油1勺，老抽1勺，五香粉1勺，甜面酱1勺，植物油60克 做法： 1、芽菜清水洗净泥沙
2014-10-20 275
用料： 猪肉200克，菜花1颗，青蒜2颗，小米椒2个，姜1小块，生抽15克，食盐2克，鸡粉2克 做法： 1、主料准备好，主要挑选3分肥7分瘦的肉，将肥肉和瘦肉分开切碎 2、菜花撕小朵，用滚水焯一下，沥干备用，辣椒切丁，青蒜、姜切丝 3、锅里不放油，放肥肉煸炒，
2014-10-18 174
