原料:山药、红枣、大米、桂圆、黄冰糖、枸杞。 调味料:盐少许、白胡椒粉少许。 制作方法: 1、将大米洗净用水提前泡好; 2、红枣洗净泡好; 3、枸杞洗净泡好; 4、桂圆剥皮; 5、山药去皮切成菱形块; 6、玻璃锅内做水,水开后倒入大米; 7、开锅后关小火熬
2014-02-07 145
制作鱼香嫩豆腐的用料 1、主料:南豆腐4块 2、辅料:猪肉馅80g 3、调料:食盐半茶匙、鸡精半茶匙、葱1茶匙、蒜1茶匙、生抽1勺半、老抽1茶匙、香醋半匙、水淀粉适量、豆瓣酱1小匙、白糖1茶匙、泡红椒8个 二、鱼香嫩豆腐的做法 1、锅内热油,放入猪绞肉小火煸
2014-02-07 176
原料:沙虾200克、荸荠250克、淀粉适量、番茄酱适量、果粒橙适量、盐适量。 制作方法: 1、新鲜的荸荠清洗干净,刨去外皮。 2、沙虾剥去外壳留虾尾。 3、从虾背开一刀,去除虾肠。 4、荸荠切小丁,加少许淀粉拌匀。 5、放入中高油温炸至外皮发脆。 6、锅中倒
2014-02-06 119
一些上班族总是习惯在办公室里放一些零食,以备饥饿或加班时补充能量,但是要吃我们就要吃的有目的一些,不仅可以补充能量还能有利于身体健康的。下面小编将帮你推荐一些能帮助你预防癌症的零食! 1、黑巧克力 最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多
2014-02-06 200
食材:羊肉、洋葱、彩椒、香菜 调料:孜然粉、孜然粒、辣椒面、生抽、盐 腌肉料:白胡椒粉、盐、酒、淀粉、水、油、孜然粉 制作方法: 1、羊肉薄片,放入腌肉料:白胡椒粉、盐、酒、孜然粉、淀粉、水、油,腌15-20分钟。 2、腌肉的时候准备配菜,洋葱切丝。
2014-02-05 523
材料: 主料:莲藕、红绳 配料:姜、蒜、葱、泰式甜辣酱、白醋、盐、鸡精、麻油 步骤及方法: 1、材料、配料备好。 2、莲藕切薄片泡在水里防止氧化变黑。 3、姜、蒜拍碎,淋入白醋,葱撕成细丝泡在水里(变卷)。 4、用红绳把藕片穿上待用。 5、锅下水烧开,
2014-02-04 203
原料:带鱼2块、香葱适量、生姜适量、白芝麻(熟)适量、食盐2茶勺、料酒1汤勺、胡椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量 制作方法: 1、准备原料。 2、带鱼洗净,划上较均匀的花刀。 3、两面涂抹上料酒,再涂抹上食盐。 4、加入拍碎的姜片、葱白段
2014-01-27 229
原料: 雪梨一个、银耳适量、红枣4粒、冰糖适量。 制作方法: 1、银耳浸泡5-8小时(为了更好的释出银耳的胶质),洗干净撕碎; 2、雪梨去皮,去核、切块; 3、红枣洗净去核; 4、将银耳、雪梨、红枣、冰糖一起置于电高压锅,并加入适量清水,压1小时,自然解
2014-01-27 202
原料:黑鱼一条、酸菜半棵。 配料:葱一段、姜四片、青红尖椒各一个、八角一个、花椒一汤匙、干辣椒一把。 腌料:盐一茶匙、白胡椒一茶匙、蛋清半个、干淀粉三茶匙。 调料:盐一点五茶匙。 制作方法: 1、片好的鱼片,用一汤匙盐搓洗一遍后冲水反复淘洗成晶
2014-01-26 235
原料:低粉200克、糖粉70克、鸡蛋2个、玉米油60克、香草粉1/8T、椰蓉85克、白糖35克、蓝莓果酱。 制作方法: 1、准备好饼底的原料。 2、准备好馅心的原料。 3、将全部的饼底原料混合均匀后,再用手轻轻搓捻成无干粉的粗粒状即可。(不要过度搓揉,以免影响口
2014-01-26 181