材料： 主料：猪小排 400g 调料：姜 1 小块、蒜 3 瓣、耗油 1 汤匙、叉烧酱 1 汤匙、麻辣酱 1 汤匙、辣椒粉 1 汤匙、麻椒粉 1 茶匙、白芝麻 1/2 汤匙 做法： 1 、排骨用清水浸泡 30 分钟泡出血水（中间换 2 次水） 2 、取一个厚实点的保鲜袋，放入排骨，再放
2014-05-05 269
材料：豆腐、蒜苔、花生仁、食盐、酱油、鸡精、料酒、香醋、淀粉、白糖、水、植物油、朝天椒、白芝麻 做法： 1、豆腐切成丁，蒜苔、朝天椒切粒备好 2、芝麻小火炒香，炒到芝麻变黄，闻到香味即可装碟备好 3、小火凉锅凉油把花生炸熟，待听到花生衣有噼啪裂开
2014-04-29 277
材料：低脂面粉、鸡蛋、玉米淀粉、食盐、水、植物油、细砂糖、苹果醋、蓝莓果酱 做法： 1、将蛋黄和蛋白分开，15克细砂糖、水、油、4只蛋黄一起放入容器。 2、蛋白加入苹果醋和盐，用电动打蛋器开高速分三次加入65克细砂糖，打到出现纹路，转中速打到中性偏干
2014-04-28 261
材料：鸡翅根、面包糠、鸡蛋、玉米粉、腌料、葵花籽油 做法： 1、鸡翅根用水清洗干净后，有厨房纸巾吸干水份 2、把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中，搅拌匀 3、把搅拌好的腌汁倒入鸡翅根中 4、用手抓匀，让每个鸡翅棍都沾有腌汁后，用牙签或叉子再戳下，然
2014-04-26 217
材料：藕、柿子椒、红椒、葱、生抽、豆瓣酱、辣豆豉、植物油 做法： 1、莲藕洗净去皮切片待用，青椒、红椒、青葱等改到切片 2、中火，炒锅倒底油，放青葱炒香 3、加豆豉酱、辣豆豉炒出香味，放切好的莲藕煸炒 4、加生抽调味，继续翻炒，最后放青红椒炒匀出锅
2014-04-23 200
随着中高考的日益临近，很多家长开始给孩子大补，除了保健品之外，顿顿饭更是少不了大鱼大肉。家长们的用心良苦有时候却是适得其反，突然改变一直以来的饮食习惯，很多孩子出现了食欲不振，肠胃不舒服的症状。临近考期，怎么样才能确保考生吃的营养又健康？
2014-04-22 112
材料：自发粉、猪肉、香菇、食盐、味精、葱、生粉、水、五香粉、植物油、细香葱 做法： 1、将香菇去蒂后洗净沥干水分切小块儿后撒盐静置20分钟左右，肉末里加上盐、味精、五香粉拌匀，最后加上滤去水汁的香菇末拌匀备用。 2、自发粉加盐用70克温水揉匀，于温
2014-04-21 212
材料：山药1根、干枣10粒、枸杞子20克、莲子20克、大米30克、糯米20克、小米20克 做法： 1、将山药洗净去皮，切成段，去皮时一定要戴手套，否则皮肤容易发痒 2、准备好大米、糯米、小米、干枣洗净备用 3、将莲子、枸杞子准备好 4、大米、糯米和小米洗净放入锅
2014-04-18 271
材料：土豆、香肠、小麦面粉、食盐、小葱、水、黑胡椒 做法： 1、土豆去皮、切丝 2、火腿肠和葱也切丝备用 3、面粉加适量水调成状态比酸奶厚的面糊，拌入准备好的三丝 4、加入盐和黑胡椒拌匀腌制5-10分钟，期间会腌渍出水分，所以一开始面糊要厚 5、腌渍后，
2014-04-15 122
材料：杏鲍菇、食盐、酱油、蒜、干辣椒、耗油、植物油、细香葱、白芝麻 做法： 1、准备材料，切干辣椒、蒜、香葱 2、杏鲍菇洗干净后用手撕成条 3、放入开水锅中迅速的焯水 4、焯好后沥干水备用 5、白芝麻放平底锅中小火炒熟，盛出来备用 6、平底锅中放适量植
2014-04-12 223
